糸島カキ小屋ノウハウ集 | 糸島の牡蠣小屋徹底攻略ガイド

糸島の牡蠣小屋徹底攻略ガイド

糸島の牡蠣小屋徹底攻略ガイドでは、糸島エリアの四つの漁港(福吉・加布里・船越・岐志)で営業する糸島漁港所属のカキ小屋25店舗を中心に、糸島エリアで営業する牡蠣小屋情報をご紹介しています。カキ小屋の聖地「糸島」で絶品カキ焼きを堪能しましょう!

糸島カキ小屋ノウハウ集

焼き牡蠣を調味料(トッピング)で味変!レベルアップしたアレンジ焼き牡蠣を堪能しましょう。

焼き牡蠣ですが、水槽から上げられた牡蠣を焼き上げ、若干塩気を含んだそのままの状態で牡蠣本来の味を堪能するのも美味しい食べ方のひとつです。(ある天然牡蠣を提供している牡蠣小屋で強く推されていました!) また牡蠣小屋に標準装 […]
糸島牡蠣小屋アクセス

糸島エリアの牡蠣小屋へのアクセス~公共交通機関(電車+バス)での移動も可能です!

近年糸島エリアは、お洒落なカフェやインスタ映えする観光スポットがが増えていますよね。 しかしながら糸島エリアの牡蠣小屋がここまで盛り上がりを見せているのは、九州最大都市の博多や天神から車で1時間かからない抜群のアクセスを […]
糸島の牡蠣小屋FAQ

糸島の牡蠣小屋FAQ集~これであなたもカキ小屋マニア!

日頃多くの牡蠣小屋を巡っている事から、糸島の牡蠣小屋についていろんな質問を受けます。 そんな牡蠣小屋初心者の方向けに、質問の多い事項を纏めたFAQ集を作成してみました。 牡蠣小屋マニアの私めが知り得ている情報をほぼ網羅す […]

糸島の牡蠣小屋 お店選びのポイントを徹底考察~自分好みのカキ小屋を見つけるコツを伝授します!

糸島漁港所属のカキ小屋25店舗は、牡蠣の代金1kg(1盛) 1,100円と統一価格となっています。 どの店舗も漁師さんが運営しているだけあり新鮮な海鮮メニューが揃っています。 また食べ物の持ち込み(基本的にはおにぎり等の […]

牡蠣小屋を訪ねる時の服装は?灰や牡蠣汁で汚れる事が多々あるので牡蠣小屋攻めにお洒落な恰好は不要です。

牡蠣小屋攻めの際の服装は、ズバリ「汚れてもいい恰好」です! デートなんかでお洒落な恰好をしていくと必ずや後悔する事となるでしょう。 っという事で、汚れる原因を確認していきましょう! 牡蠣小屋攻めで汚れる原因は? ひとつ目 […]

美味しく旨い牡蠣の焼き方を伝授!

いろんなサイトや店舗で牡蠣の焼き方は紹介されていますが、とりあえず復習の意味を込めてご紹介。 牡蠣小屋マスターが焼きガキで気を付けているポイントを身に付けましょう! 旨い牡蠣の焼き方 ①まずは平らな面を まずは、牡蠣殻の […]