牡蠣好き必見!岐志・船越・加布里・深江・福吉のカキ小屋まとめ

運営者情報

運営者情報

運営者名 大佐古 潤三
運営サイト 糸島カキ小屋大集合
URL https://itoshima-kakigoya.com/
所在地 福岡県北九州市
連絡先 お問い合わせフォームよりご連絡ください。内容を確認のうえ、担当より個別にご返信いたします。
個人情報の取り扱い お預かりする個人情報の取り扱いについては、プライバシーポリシーに定める方針に基づき、適切に管理しております。

運営者について

運営者 大佐古潤三のイラスト

大分県・別府温泉が大好きで、中でも「あつ湯」を求めていろいろな温泉を巡っています。竹瓦温泉のあつ湯は何とか耐えられましたが、別府駅前高等温泉の名物あつ湯には一度玉砕させられました。それでもあつ湯の魅力には敵いません。将来は別府へ移住することが密かな野望です。

そして、糸島のカキ小屋文化と焼きガキのトッピングに魅了され、このサイトを運営しています。お店によっては食べ物や飲み物の持ち込みも自由で、これが嬉しすぎます。トッピング次第で、さらにカキ小屋を楽しめます。

サイト運営の目的

  1. 多くの方に、炭火で焼きたての牡蠣を囲む楽しさを体験してほしい
    • 初めての方でも気軽に行けるカキ小屋を見つけてほしい
    • 自分のスタイルに合ったカキ小屋を見つけてほしい
    • カキが苦手な方にも、アレンジ次第で楽しんでほしい
    • 網を囲んで同じ時間を過ごすコミュニケーションを、もっと身近なものにしたい

    「一期一会。出逢いは一生の宝物。杯を交わせばみんな友達」

  2. 漁港ごとに並ぶ、地域に根差したカキ小屋を応援したい
    • それぞれの店の魅力を伝えることで、地域活性化の起爆剤になりたい
  3. どんなシーンで利用できるかを具体的に伝えたい
    • デート・会社の宴会・家族での利用など、シーンに合わせて選びやすい情報を提供
    • 予約の可否や持ち込みのルールなど、行く前に知っておきたい情報をご紹介
  4. 「失敗したくない」という気持ちを後押ししたい
    • 料金や持ち込みの条件を比較できる資料を通じて、自分に合った店を選ぶお手伝いをしたい
  5. サイト運営を通じたサーバー運用技術(WordPress)の向上
    • 記事の作成だけでなく、WordPressを用いたサーバー構築・運用(設定・保守・セキュリティ管理等)にも継続的に取り組み、技術力の向上を図っています

サイト概要

「糸島カキ小屋大集合」は、福岡県糸島市の岐志・船越・加布里・深江・福吉の各漁港に並ぶカキ小屋の情報を、漁港ごとに整理してお届けする専門情報サイトです。あわせて、福岡・北九州・蓑島・太良・小長井など、九州のほかの産地のカキ小屋もご紹介しています。

各店の営業期間・料金・持ち込みの可否・予約といった情報を一つひとつ確認したうえで分類・整理し、初めて訪れる方でもご自身に合った店を見つけやすいよう、比較しやすい形での情報提供を心がけています。

運営方針

当サイトでは、各店の公式サイトや公式発表を一次情報として確認したうえで記事を作成し、正確で信頼性のある情報提供に努めています。ただし、掲載内容の完全性や無謬性を保証するものではない点はあらかじめご了承ください。

カキ小屋は冬季限定の営業が多く、開催期間や料金はシーズンごとに変わります。各記事には情報を確認した日付を記載していますが、営業状況や料金等は予告なく変更される場合があります。最新の情報については、必ず各店舗の公式サイト等でご確認いただきますようお願いいたします(免責事項)。

記事内容に誤りや古い情報を発見された場合は、お問い合わせフォームより随時ご指摘ください。確認のうえ、速やかに修正対応いたします。

運営沿革

  • 2019年10月 「九州のカキ小屋大集合」を「https://kakigoya.cheers-kyushu.com」にて運営開始
  • 2026年10月 ドメインを「https://itoshima-kakigoya.com」に変更

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